简易版意面奶酪白酱

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  1

  取50克奶油奶酪，倒入50克牛奶，用小火加热融化，一直不停用锅铲边加热边搅拌。

2

鸡蛋中加入30克牛奶和适量盐，用蛋抽搅打均匀

3

融化的奶酪液中，加入适量的黑胡椒粉和盐调味

4

把鸡蛋液，倒入融化的奶酪液中，继续用锅铲搅拌加热

5

小火加热搅拌，直至酱汁浓稠即可。