““抓住春笋的最后时机,把家里剩余粽子好好利用,吃起来。春笋是大自然的美味,营养丰富,爽口好吃。端午节前后的竹笋非常好吃。春笋炒粽子,剩余粽子、山野春笋、新鲜甜椒,炒一炒,开胃,爽口、软糯,口感丰富,营养好吃。辣椒有促进血液循环,肠道蠕动,使得粽紫易消化,春笋,脆、清爽。” ”
食材明细
春笋炒粽子的做法步骤
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1准备食材:碱水粽子、春笋、青椒等;
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粽子去粽子切块,春笋去壳、洗净切好,青椒洗净,去籽切段;3
热锅,倒油,爆炒青椒五成熟; 4
把切好的春笋加入,翻炒;5
加入粽子,继续翻炒;6
放盐、酱油,炒至粽子软糯香甜即可;7
美味出锅,春笋炒粽子
1.粽子热切比较黏,建议冰过之后切;2.青椒选择嫩的比较比辣;3.春笋是甜笋,可以直接炒,不会苦。-使用的厨具:炒锅