蜜豆蜜枣粽

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/06/16/20180616152914213159895560.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“凉吃软糯筋道,香甜可口。”

食材明细

主料

蜜豆蜜枣粽的做法步骤

  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:1
    1
    准备馅料,蜜枣,现成的超市有售,也可以用大枣。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:2
    2
    蜜豆,也是现成的,是姐姐强烈要求添加的。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:3
    3
    糯米,提前一晚洗净后浸泡,第二天就可以用了。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:4
    4
    买回来的干粽叶,冷水浸泡回软后上锅煮,水开后煮2-3分钟,浸泡5-10分钟后,再用冷水浸泡着,就可以使用了。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:5
    5
    取两片粽叶,整形出漏斗状,底部不要漏哈!一手拿好。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:6
    6
    底部先放少许的糯米。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:7
    7
    然后放入适量的蜜豆。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:8
    8
    蜜豆上放入适量的糯米,盖住。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:9
    9
    然后再放颗蜜枣。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:10
    10
    蜜枣上,再放入适量糯米,盖住。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:11
    11
    然后上面的叶子封口,用绳子捆紧。就像图片上的粽子,就好?
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:12
    12
    高压锅,包好的粽子码放好放入锅内,放入适量的水,选择好功能键“豆类蹄筋”,就不用管了,到点提示后不用着急排气,等着自然排气后就好。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:13
    13
    粽子出锅,晾凉就好。也可以用纯净水过凉,浸泡。
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:14
    14
    来一个,糯米软糯弹牙,还有蜜豆,蜜枣的香味,不用蘸糖就很好吃了。味道不错的?
  • 蜜豆蜜枣粽的做法步骤:15
    15
    再来一张?
  • 喜欢吃甜的小伙伴可以蘸糖或者淋蜂蜜,也是不错的。 -使用的厨具:电压力锅、煮锅
    所属分类: 小吃   家常菜   端午节  

    你可能还喜欢