夏日消肿的鲜蒸冬瓜

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“冬瓜在夏天吃可以清暑消肿,我本来不太爱吃冬瓜的,因为冬瓜本身味道清淡,但是加了虾皮和鸡汤之后,鲜度提升,美味升级啦~”

食材明细

主料
辅料

夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法步骤

  • 夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材
  • 夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法步骤:2
    2
    将冬瓜切成0.5厘米的薄片
  • 夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法步骤:3
    3
    准备好鸡汤、虾皮、葱花、油和盐
  • 夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法步骤:4
    4
    平菇撕成小片之后,和冬瓜一起平铺摆盘,撒上虾皮
  • 夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法步骤:5
    5
    加入适量的盐,鸡汤均匀倒入。放入蒸烤箱,选择蒸汽模式,110度蒸25分钟
  • 夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法步骤:6
    6
    蒸完之后取出撒上葱花点缀即可
  • 1、冬瓜性寒,最好不要吃生冷的2、冬瓜忌和鲫鱼共食
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