““今天第一次尝试烤五花肉,采用打底的方式烘烤,五花肉烤出来的油脂流到烤盘底部浸入蔬菜,打底的食材释放出蒸汽,烤出来的五花肉肥而不腻,软嫩可口尤其适合老人孩子食用!” ”
食材明细
烤五花肉的做法步骤
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1猪五花肉切成后片,生菜洗净控水,土豆切片,圆葱切条,大蒜剥皮,芝麻炒熟待用
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切好的肉片加入调味料拌匀,腌制15分钟左右3
圆葱,蒜瓣,土豆片一次码入烤盘4
腌好的五花肉均匀平铺在烤盘5
撒上芝麻6
烤箱上下火230度预热,置于中上层烘烤7
烘烤15分钟左右上色即可出炉8
夹一块烤肉包一张生菜咬一口美美哒!
1、加入了生抽、耗油就不要加盐了2、没有烤箱的亲亲,可以用电饼铛,煎锅煎着吃3、把土豆换成山药也不错哦(´-ω-`)4、今天的五花肉比较瘦,烘烤时点了几滴香油,建议用肥点的五花肉烤出来更香哦! -使用的厨具:电烤箱