““最近这盘凉拌西兰花已经吃过几次了,老公说越发喜欢吃这种简单做法的西兰花了，保证西兰花所有的营养没有破坏，而且口感清脆，特有的青菜香味，吃起来很舒服。” ”
食材明细
凉拌西兰花的做法步骤
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1西兰花掰开小朵
2
清水里放适量盐，入西兰花泡十分钟左右
3
将葱白末，蒜末，一大勺生抽，一勺麻油用小碗拌匀，做成调味汁
4
锅内放适量水，加适量盐与植物油
5
水开后，入西兰花焯熟，盛起过凉开水后，拌上调味汁即可开吃
锅内放少许盐与植物油，可以保持西兰花颜色碧绿 -使用的厨具：煮锅
