““豆角是夏天的常用菜,总是清炒着吃不免也想换换口味,想吃干煸的味,用油炸未免太油腻,于是改用水煮了,再干炒,干红椒的香味夹着豆角的浓郁,很不错哦!” ”
食材明细
干煸长豆角的做法步骤
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1长豆角掐成等长度的段,洗净沥水。
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放入煮开的锅里,煮至8分熟。3
捞出过凉,沥水。4
锅里入油,下干红椒爆香,倒入豆角煸炒。5
加入适量盐,炒匀起锅装盘。““豆角是夏天的常用菜,总是清炒着吃不免也想换换口味,想吃干煸的味,用油炸未免太油腻,于是改用水煮了,再干炒,干红椒的香味夹着豆角的浓郁,很不错哦!” ”