““榴莲被誉为水果之王,它气味浓郁,营养丰富,爱它的人,闻香而来,不爱它的人,敬而远之。。周末和几个姐妹在家聚聚,其中有一个就提了榴莲过来,打开吃之后还剩了一些,就拿来做了个榴莲披萨,下狠料,放了很多榴莲进去,一出炉还没拍完照就已经预定完还说一定得趁热吃才有那个感觉,拍完照品尝后他们都说好吃,下次再来个 ,哈哈~~~~” ”
食材明细
满屋飘香,营养丰富的榴莲披萨的做法步骤
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1除黄油以外的所有材料放入面包机揉到扩展阶段
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加入黄油继续揉到面团光滑即可(不需要出膜)3
面团揉圆,放在盆里室温发酵至两倍大4
发酵好的面团取出排气 ,将面团分成两份,醒发15分钟5
擀成披萨盘的圆形大小,在面团上面插上小孔6
榴莲肉用勺子压碎备用7
在披萨底上铺一层薄的芝士碎8
再铺上一层榴莲肉(自己做果然不客气,多放料)9
表面撒上适量的马苏里拉芝士10
烤箱调到上下火190度,预热10分钟左右11
再将披萨放入预热好的烤箱内,上下火190度烤20分钟12
烤至表面有点点焦黄即可13
切块开吃吧14
来张特写 ,看到榴莲肉多多了吗?味道超级好
使用的厨具:电烤箱