““大伙儿都知道,喝酸奶:味道好又营养,但却不知道为什么?其实,是酸奶中含有乳酸菌的功劳。乳酸菌对身体有益,它可以将乳糖分解为人体更好吸收的半乳糖、葡萄糖,提高人体吸收率。不仅在中国乃至全世界都有相当一部分人,都有乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,也叫做乳糖不耐症;所以这部分人群改食用酸奶、低乳糖奶,就可以大大地减缓乳糖不耐受症。酸奶早已成家庭必备的日常饮品这一,经常喝酸奶,不仅可加快人体的肠胃蠕动,还可以促进吸收和加速代谢的功效;因此我们常说:饭后喝酸奶是不会胖的;也正因为它会排出毒素,所以说他有减肥之功效。蓝莓被誉为“生命果”,果实的VMA(花色苷色素)具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目、还可以调节血液循环、美容养颜,甚至可以起到防止动脉老化的效果;所以它是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一~~~今天我将酸奶与蓝莓果酱结合一起,并且做了果酱拉花,真的可以说:美味又漂亮~~~” ”
食材明细
蓝莓果酱拉花酸奶的做法步骤
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1备好食材,盛酸奶容器和搅拌棒事先消毒
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将白砂糖、一盒纯牛奶倒入容器中3
接着放入酸奶菌粉搅拌均匀4
再继续倒入剩余牛奶5
装满即可6
将容器放入酸奶机,插上电源等待6个小时7
酸奶做好,取出待凉后放入冰箱保存8
碗中倒入少许酸奶再挤入些蓝莓果酱9
用勺子搅拌均匀10
再倒入些酸奶,接着在表面挤上几圈蓝莓果酱11
用牙签勾勒出自己喜欢的拉花图案12
成品漂亮吧
1、酸奶随个人喜欢,加糖或是不加糖2、不喜欢蓝莓果酱可改换其它,也可以新鲜水果 -使用的厨具:酸奶机