““这次做了普通的寿司和反转寿司,虽然用料一样,但一黑一白、颜色分明,还是带来很大的对比度。而且加入了菠菜,在吃的过程中体验一下新的口感吧~” ”
食材明细
菠菜双拼寿司的做法步骤
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1菠菜摘洗干净,放入锅中焯熟。

2
将鸡蛋打散后摊成蛋饼。
3
准备好黄瓜条,鸡蛋切丝,火腿条和菠菜段。
4
海苔铺在竹帘上,均匀的盖一层米饭。
5
摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
6
浇一层沙拉汁。
7
卷紧,做好以后切块。
8
接下来做反转寿司。将竹帘展开,铺一张大小相似的保鲜膜,将大米均匀的盖上去。
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铺一张海苔。
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摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
11
浇一层沙拉汁。
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卷紧。
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将寿司切成大小均匀的小份。
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摆盘。
15
哈哈~
16
开吃啦~
我选用的是凯撒沙拉口味的沙拉汁,可以根据自己的喜好来更换。 -使用的厨具:煮锅