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扬子饼
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食材明细
主料
猪肉
适量
小葱
适量
姜
适量
小麦粉
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
生抽
适量
花生油
适量
葱香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
扬子饼的做法步骤
1
准备肉馅。将猪肉、小葱切丁,姜切末,备用。
2
揉面。冷水和面并切成大小一样的面团。
3
将和好的肉馅铺在赶好的饼上。
4
从下往上卷起,两头封口。
5
放在锅里蒸20分钟就可以出锅啦。
6
出锅啦,出锅啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
面食
早餐
淮扬菜
饼
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