““中午,和儿子两个人的午餐是【皮蛋排骨大米粥】好味道。。。” ”
食材明细
皮蛋排骨大米粥的做法步骤
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1食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、皮蛋(已剥壳)
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将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用。3
将已焯好的排骨下入高压锅中,加入一些清水。4
加适量的料酒。5
煮开。6
随后,合入已淘洗好的大米搅动一下煮开。7
接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。8
焖至没气后开盖。9
然后,合入切好的皮蛋搅动一下煮开。10
最后,加适量的盐。11
调味搅匀,即成。
使用的厨具:高压锅