““前段日子,我儿子中午点的外卖就是这个,今天买了一个鸡腿,正好家里有其它食材就给他做了一份【鸡毛菜香菇鸡腿泡饭】味道鲜美。。。” ”
食材明细
鸡毛菜香菇鸡腿泡饭的做法步骤
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1食材:剩米饭、鸡腿(已清洗焯水)、鸡毛菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗切开)、油面筋
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将已焯好的鸡腿下入高压锅中。3
加入一些清水。4
加适量的料酒。5
随后,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。6
焖至没气后开盖。7
接着,合入剩米饭、已清洗切开的新鲜香菇和油面筋煮开。8
然后,合入已清洗好的鸡毛菜煮开。9
最后,加适量的盐。10
调味翻匀即成。
使用的厨具:高压锅