““汽水肉这道菜名是在电视剧《战长沙》中听来的，经网上一查，平时在家做鸡蛋蒸肉末差不多，就是清水多加一点而已，鸡蛋不加也可以，鲜香美味，汤汁拌饭好味道。。。” ”
食材明细
汽水肉的做法步骤
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1食材：肉末
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在肉末中加适量的料酒。
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加适量的生抽。
4
加适量的盐。
5
加2小碟清水。
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调味拌匀。
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接着，放入蒸锅中。
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盖上盖，用大火蒸至15——20分钟，关火。
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然后，开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
