泡菜淋鸡腿

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  1

  鸡腿洗净，加入所有腌料拌匀，腌渍入味，泡菜切小丁备用。

2

将腌好的鸡腿表面沾上一层薄面粉。

3

入油锅炸熟捞出。

4

剁块摆入盘中。

5

锅中留少许油爆香蒜末。

6

倒入所有调料和泡菜丁煮约1分钟。

7

用水淀粉勾芡。

8

将酱汁淋在鸡腿上，最后撒上香菜末即可。