芒果鲜肉蛋包饭

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  食材备好

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食材改刀备用

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肉末用料酒，胡椒粉，淀粉腌制后放入锅里炒熟

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加入甜椒颗粒炒至断生

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倒入味极鲜酱油炒匀

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放入米饭翻炒入味

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放入少许盐翻炒均匀

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出锅前加入芒果翻炒均匀出锅待用

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鸡蛋打散加点盐，料酒，水淀粉搅匀

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把蛋液用平底锅到少许油摊成鸡蛋饼

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蛋皮中央放入适量炒好的芒果鲜肉饭

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四边对折包好就行

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收口朝下完工

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用番茄酱，芒果装饰

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非常不错的味道