““自己做焗饭,原料随心取,芝士任性加?” ”
食材明细
玉米火腿焗饭的做法步骤
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1煮熟鲜嫩黏玉米剥粒,冷冻豌豆焯水,火腿、胡萝卜切丁备用
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炒锅烧热,放入适量玉米油,烧热后下胡萝卜和火腿炒香3
下玉米粒和火腿粒翻炒均匀4
加入剩米饭5
炒匀,加适量盐,再翻炒一会6
炒好的米饭盛到耐热容器中7
表面撒一层马苏里拉芝士碎8
放入提前预热至200℃的烤箱中层9
看到芝士融化,呈金黄色即可10
看看这拉丝效果11
开造!
1.黏玉米和豌豆都可以在成熟时节多储备一些,放冰箱冷冻,随吃随取;2.用硬一点的剩米饭才好吃哦;3.这款焗饭不加芝士,直接吃也特别美味。 -使用的厨具:电烤箱、炒锅