““有次和姐妹一起去星巴克喝咖啡,看着菜单还顺便点了红豆松饼,两个人品尝之后都喜欢上这道点心,回来的路上姐妹就说,哎要不你有空研究一下刚刚的红豆松饼呗,特喜欢~~~~~~~好啦,你的一句喜欢后面就有的我忙,试过了两次,表面撒上酥粒加红豆粒,吃起来口感更好味道真不是吹的,酥香,再配一杯现磨咖啡,欧啦~~~~” ”
食材明细
复制星巴克的——红豆松饼的做法步骤
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1提前把材料准备好备用
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黄油提前软化,用电动打蛋器打发到体积变大颜色变浅3
加入糖粉,用电动打蛋器打到糖粉溶化4
加入鸡蛋液,混合均匀5
加入面粉混合均匀拌成面团6
把面团平均分成2等份7
垫上油纸,用擀面仗向四周擀开成圆形8
把豆沙馅儿,均匀的铺在面皮上9
然后叠加一起,边上用手捏紧收口,饼皮撒上适量红豆粒和酥粒装饰10
最后,平均切成4等份,即可入炉11
放入预热好的烤箱,上下火180度,烤20分钟12
出炉,成品欣赏
使用的厨具:电烤箱