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火龙果冰激凌
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食材明细
主料
火龙果
一个
淡奶油
400克
辅料
吉利丁片
1片
鸡蛋
一个
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
火龙果冰激凌的做法步骤
1
提前准备好材料。
2
鸡蛋取蛋黄加白糖,吉利丁片隔水加热。
3
步骤二过滤好倒入碗中。
4
把过滤好的蛋黄倒入打发好的奶油中。搅拌好。
5
把步骤4的材料倒入模具中。冷冻2小时脱模。
6
脱模好的火龙果冰激凌。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:榨汁机、煮锅
所属分类:
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