韩国部队火锅

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/10/12/20171012150777662968310218894.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“我们在韩剧中,经常能看到几个人围做在一起,吃一道部队火锅,特别是天冷的时候,这道美食更是大受欢迎。其实部队火锅的做法有很多种,但基础的做法就是将食材放在火锅内,倒入高汤和调味酱,再放入拉面和蔬菜,所以这道部队火锅好吃与否,基本上是由调味酱和汤来决定的,那么这里和大家分享的就是制作全过程,一定要记住调味酱和汤的做法哦”

食材明细

主料
辅料

韩国部队火锅的做法步骤

  • 韩国部队火锅的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 韩国部队火锅的做法步骤:2
    2
    准备好汤料
  • 韩国部队火锅的做法步骤:3
    3
    准备好酱料
  • 韩国部队火锅的做法步骤:4
    4
    切豆腐
  • 韩国部队火锅的做法步骤:5
    5
    切火腿
  • 韩国部队火锅的做法步骤:6
    6
    切香肠
  • 韩国部队火锅的做法步骤:7
    7
    切辣椒
  • 韩国部队火锅的做法步骤:8
    8
    切洋葱
  • 韩国部队火锅的做法步骤:9
    9
    切大葱
  • 韩国部队火锅的做法步骤:10
    10
    把汤料放入锅内
  • 韩国部队火锅的做法步骤:11
    11
    锅内倒入水,煮10分钟
  • 韩国部队火锅的做法步骤:12
    12
    把酱料倒入大碗内
  • 韩国部队火锅的做法步骤:13
    13
    搅拌均匀
  • 韩国部队火锅的做法步骤:14
    14
    锅里放入豆腐
  • 韩国部队火锅的做法步骤:15
    15
    放入火腿、香肠、洋葱
  • 韩国部队火锅的做法步骤:16
    16
    放入辣椒、辣白菜
  • 韩国部队火锅的做法步骤:17
    17
    放入猪肉馅
  • 韩国部队火锅的做法步骤:18
    18
    放入大葱
  • 韩国部队火锅的做法步骤:19
    19
    放入调味酱
  • 韩国部队火锅的做法步骤:20
    20
    汤煮好后,把食材捞出,要空汤
  • 韩国部队火锅的做法步骤:21
    21
    将空汤倒入锅内
  • 韩国部队火锅的做法步骤:22
    22
    煮开后,放入打糕
  • 韩国部队火锅的做法步骤:23
    23
    放入豆芽
  • 韩国部队火锅的做法步骤:24
    24
    放入拉面
  • 韩国部队火锅的做法步骤:25
    25
    煮开就可以吃啦... ...
  • 1、制作高汤食材中的萝卜是非常重要的,所以一定不能省略。2、调味酱中的梅子汁是一种调料,每年五月用青梅和糖腌制出来的,可以在某宝淘到。3、部队火锅的做法很多,这里没有放芝士,只是当时小媳妇不太想吃,如果有喜欢的小伙伴可以在拉面上放一片哦!4、最后大家在吃这道部队火锅的时候,一定要配上一碗米饭,用汤和菜拌着吃,简直香极了,可以试试呀! -使用的厨具:汤锅、煮锅
    所属分类: 主食   韩国料理   秋季食谱   午餐   晚餐  

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