““这是为我家小朋友做的一道既可当主食,又可当菜的一顿早餐,有菜、有面,一盘都解决了,色彩缤纷,很是受小朋友喜欢。” ”
食材明细
杂蔬炒面疙瘩的做法步骤
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1面粉加苋菜汁,少许盐揉成较硬的面团。
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擀成约1厘米的厚的圆饼。3
切成1厘米见方的小方丁。4
入沸水中煮熟捞出过凉。5
锅中放少量油,爆香葱花,入胡萝卜丁翻炒。6
加入熟毛豆、火腿丁炒匀。7
加入面疙瘩翻炒。8
加入盐、芝麻油调味出锅。
面团尽量揉的硬些,做出来的面疙瘩才筋道。 -使用的厨具:炒锅