肉三鲜水饺

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“在喜家德吃完喜三鲜水饺后回家自己尝试一下,比饭店里的多加了5朵香菇”

食材明细

主料
辅料

肉三鲜水饺的做法步骤

  • 肉三鲜水饺的做法步骤:1
    1
    干虾仁泡发后切碎
  • 肉三鲜水饺的做法步骤:2
    2
    朵绰好的香菇和一小段葱花切碎
  • 肉三鲜水饺的做法步骤:3
    3
    猪肉洗净后剁碎
  • 肉三鲜水饺的做法步骤:4
    4
    面粉加些盐用温水和面,醒半小时
  • 肉三鲜水饺的做法步骤:5
    5
    将肉馅用料酒,海鲜酱油和十三香粉,盐,腌制5分钟后加入切好的香菇,海参,干虾仁,姜末,小磨油,水,顺时针搅拌
  • 肉三鲜水饺的做法步骤:6
    6
    开包
  • 肉三鲜水饺的做法步骤:7
    7
    水开后下锅煮好装盘,弄些蒜泥就可以吃了
  • 使用的厨具:煮锅
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