美味剁椒酱

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/10/21/20171021150855205038410326076.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“难得一见的太阳今天终于出来了,暖暖的阳光洒进房间,今天就做个热辣的剁椒酱吧。”

食材明细

主料
辅料

美味剁椒酱的做法步骤

  • 美味剁椒酱的做法步骤:1
    1
    头天洗净红尖椒,晾干水分;
  • 美味剁椒酱的做法步骤:2
    2
    去蒂;
  • 美味剁椒酱的做法步骤:3
    3
    破开尖椒,蒜、姜去皮;
  • 美味剁椒酱的做法步骤:4
    4
    切碎尖椒;
  • 美味剁椒酱的做法步骤:5
    5
    蒜、姜切末;
  • 美味剁椒酱的做法步骤:6
    6
    原料混在一起,搅拌均匀;
  • 美味剁椒酱的做法步骤:7
    7
    倒入自制青梅酒,拌匀;
  • 美味剁椒酱的做法步骤:8
    8
    装瓶。
  • 美味剁椒酱的做法步骤:9
    9
    自制两年多的青梅酒。
  • 切尖椒的时候记得带上料理手套哦。 -使用的厨具:其他
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