““软黏香甜,气血双补。” ”
食材明细
红枣泥的做法步骤
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1红枣清洗表面,泡两小时左右。
2
放入压力锅,加水、加盖压二十分钟。3
泄压,将红枣分别去核。4
将去核的红枣放进料理机,打至泥状。5
加入芝麻油。6
朝一个方向,拌均匀。7
将入碗具放冰箱冷藏二十分钟左右,取出便可食用。
红枣皮比枣肉更有营养,补气养血作用更好。但不易消化、有苦涩感,如幼儿食用应去皮。 -使用的厨具:破壁机、电压力锅
““软黏香甜,气血双补。” ”