香辣底料

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  辣椒大蒜生姜等食材切碎（旁边红红的那一团是糍粑辣椒，小伙伴们可以理解为是辣椒酱、豆瓣酱等）

2

油烧至八成热，放入辣椒大蒜生姜炒香

3

陆续放入八角香叶继续炒

4

加入糍粑辣椒、生抽、糖和盐，小火翻炒入味即可

5

万能的调料，可以炒小龙虾、煮麻辣烫、做花蛤粉等等等等。就是那么方便