““最爱一锅出的懒人饭,今天做的土豆和香肠饭,软糯入味。” ”
食材明细
香肠焖饭的做法步骤
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1食材处理一下。
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准备大米。3
大米淘洗干净。4
土豆去皮切块。5
香肠切丁,葱切段,姜切片。6
锅中放油烧热,放入花椒粒,葱,姜炝锅。7
放入香肠丁煸炒变色。8
调入生抽,老抽盐,五香粉翻炒上色。9
放入土豆,翻炒上色10
一起入电压力锅内胆中。11
加入和食材齐平的清水。12
内胆放入锅中,开启焖饭模式。13
滴声响起,撒上香葱碎拌匀即可出锅。14
成品。
土豆不易切的太小,不然最后成品易熟烂夹不起来。 -使用的厨具:焖烧锅