““一道极为简单的家常菜,人人都会” ”
食材明细
湖南菜老油豆腐炒肉的做法步骤
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1准备好新鲜食材
2
老豆腐两面煎至金黄
3
切好所需食材
4
放姜放肉爆炒
5
放辣椒用油煸炒一下
6
再放豆腐一起炒,放盐放生抽调味酱油调色,加入一点水闷一会,出锅前放点鸡精
7
就完成啦。无需太多佐料
肉不能炒太久,否则会很硬 -使用的厨具:炒锅