“”
食材明细
蛋包饭的做法步骤
-
1花肉切粗条,我不吃,可以拣出来

2
白菜和胡萝卜切成丝
3
洗净的鸡蛋磕到碗里
4
鸡蛋打散备用
5
锅里热底油
6
油热放花肉翻炒
7
葱叶切一下备用
8
肉熟透放菜丝、适量食盐和生抽翻炒至熟
9
放入米饭
10
米饭翻炒均匀,盛出来
11
锅里放油
12
油热放入蛋液,摊成饼,蛋饼快熟了,放入炒好的米饭,包起来
13
番茄酱备用
14
起锅装盘的蛋包饭(母子俩吃,蛋包一分为二,这一份多一点),挤上点番茄酱
使用的厨具:不粘锅