山西烩菜

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  1

  各种材料

2

处理好切成大块

3

五花肉切成块

4

粉丝泡好

5

五花肉和大骨焯水

6

骨和肉还有胡萝卜土豆大蒜一起放高压锅

7

调入盐、生抽、老抽，料酒，十三香和白糖，胡椒粉拌均，加没面的水，大火烧开转小火炖二十分钟左右

8

香菇和娃娃菜入油锅翻炒至八成熟

9

和粉丝一起放入炖好的高压锅里，拌均匀

10

盖上锅盖大火烧开即可

11

开锅后可以尝尝味道哦，觉得合适了就可以开吃啦