低糖版大米粉戚风蛋糕

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“低糖版蔓越莓大米粉戚风蛋糕。”

食材明细

主料
辅料

低糖版大米粉戚风蛋糕的做法步骤

  • 低糖版大米粉戚风蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋清分离。
  • 低糖版大米粉戚风蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋黄加酸奶、冰糖粉、盐、熟花生油、柠檬、香草精,打发均匀。
  • 低糖版大米粉戚风蛋糕的做法步骤:3
    3
    把大米粉放入蛋黄液里搅拌均匀。
  • 低糖版大米粉戚风蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋清打发,加5克冰糖粉。
  • 低糖版大米粉戚风蛋糕的做法步骤:5
    5
    分三次放入3中,搅拌均匀。
  • 低糖版大米粉戚风蛋糕的做法步骤:6
    6
    烤盘抹油,倒入蛋糕糊,撒上蔓越莓干。
  • 低糖版大米粉戚风蛋糕的做法步骤:7
    7
    烤箱200度,烤30分钟。
  • 低糖版大米粉戚风蛋糕的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 这个低糖蛋糕因为加了蔓越莓干,所以有点甜酸口,也不感觉味道寡淡,低糖健康。 -使用的厨具:电烤箱
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