““2-3人份” ”
食材明细
夏威夷炒饭(菠萝饭)的做法步骤
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1新鲜虾仁,用盐,现磨黑胡椒,腌制10分钟。
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鸡蛋打散,用盐和胡椒调味,备用。3
蔬菜切丁,备用。4
平底锅热油,按顺序放入洋葱粒,蒜粒,腌好的虾仁,翻炒至虾仁表面泛红。5
拨到锅的一边,腾出空间炒鸡蛋。6
等鸡蛋快成形,倒入米饭。7
将米饭轻轻地炒散开。(喜欢酱油的可以倒入酱油调味)8
倒入剩下的蔬菜,翻炒均匀。用盐和胡椒调味。最后滴香油,出锅。
强调一点:虾仁的品种很多,适合炒饭的一定要鲜甜嫩滑才好吃。这道简单又营养饭菜,你们喜欢吗?-使用的厨具:平底锅