千张烧青菜

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  1

  准备好原料。

2

把千张切成粗丝，青菜切成寸段。

3

切好葱、姜、蒜、辣椒。

4

锅烧热入油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

5

放入千张炒入味。

6

倒入开水，盖上盖子烧一会儿。

7

放入小青菜。

8

烧开入盐、鸡精、香油出锅。