““紫薯富含花青素常吃有抗氧化的作用,用它做搭配面粉做出的馒头即美又好吃” ”
食材明细
紫薯开花馒头的做法步骤
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1蒸熟的紫薯
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加入一勺白糖3
奶粉加入2勺4
戴上一次性手套把紫薯捏烂抓匀5
抓匀就成紫薯泥馅6
发好的面团一块备用7
分成小份包上紫薯泥8
包好紫薯泥收口朝下摆好9
用刀在顶部切十字刀10
放入开水锅里大火蒸20分钟关火后焖2分钟即可11
成品简单的美味
我做的紫薯泥属于简易的懒人做法,如果嫌弃可以用黄油炒一下紫薯本身就是甜的,所以糖少放一点就好 -使用的厨具:蒸锅