香辣牛肉火锅

• 
  1

  准备好所有食材

2

牛里脊切薄片

3

鱼丸、香菇肉丸拿出来解冻

4

白萝卜、莲藕、莴笋、匀切厚片、

5

小香葱打结

6

虾去壳

7

鲜香菇改花刀

8

白豆腐改块泡在盐水里

9

红薯粉、绿豆粉丝用温水冲洗干净，温水泡软，沥干水

10

起火锅放入小肥羊麻辣火锅底料包，倒入烧开的纯净水煮开后，先放入几朵鲜香菇、几个肉丸、几个鱼丸，十多片白萝卜、莲藕、盖上锅盖煮十分钟左右

11

开始涮火锅，牛肉片涮变浅色就可吃，别煮太久了，鲜虾仁也是，其它的想吃什么放什么吧

12

得去涮了