““这道菜中有一个“苦”字，但是吃过苦苣的朋友一定知道，这苦苣其实不苦的，即使有一点点的苦味，也绝不会让你口感不佳。老公这些日子应酬比较多，说是大鱼大肉的吃的不少，让俺给做几个清淡爽口的小菜。俺立马就想到这苦苣了，即清淡又解油腻” ”
食材明细
素拌苦苣菜的做法步骤
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1准备好食材。
2
苦苣洗净撕成二半。
3
红萝卜切丝。
4
红甜椒切丝。
5
大蒜捣成泥，加入生抽、香油、糖、盐调匀。
6
花生捣碎。
7
将花生碎加在蒜泥中拌匀。
8
倒在苦苣拌匀装盘。
