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食材明细
青蒜香煸猪肝的做法步骤
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1青蒜切段，根部用刀拍一下，比较容易入味
2
猪颈肉和猪肝我叫卖家代切，如果你没有，要自己先切薄片。炒锅烧热，放入适量油，把猪颈肉炒熟
3
再放入猪肝煸炒
4
煸炒至猪肝有些微黄
5
放入蒜苗和盐、味精、酱油翻炒片刻后出锅
6
很香很好吃
使用的厨具：不粘锅、炒锅
