“”
食材明细
菠萝炒饭的做法步骤
-
1菠萝从1/3处切开,去除里面的菠萝肉,把菠萝皮当成一个盛米饭的容器,菠萝炒饭里只需用到一小部分菠萝,把需要用的菠萝切成小丁,剩下的菠萝肉当水果吃了
2
米饭放凉后,加适量盐和鸡精以及一个鸡蛋黄,搅拌均匀3
剩余的鸡蛋和榨菜炒熟4
杂蔬炒熟5
米饭放锅里炒干6
把之前炒好的鸡蛋和杂蔬放进去,把切小的适量菠萝丁也一并放进去,炒个一两分钟,最后加酱油以及盐和鸡精调味一下7
出锅,把米饭装在挖空的菠萝,颜值高,味道好
使用的厨具:平底锅