大虾蛋饺

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  1

  主料和辅料都倒入搅肉机搅拌10秒钟

2

虾洗净，去虾头、虾线、倒入少许料酒、盐、现磨粉胡抓匀腌制

3

一小块肉末，加一只虾尾包好

4

摆盘

5

煎锅煎制底部微黄，打入开水一小碗, 盖盖子，中小火焖10分钟，水收干。打入蛋液，撒上黑芝麻

6

出锅，摆盘