凉拌西兰花

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  备好图中材料

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西兰花剪好，菜梗留下，切片，一起放入水中，加10克盐泡10分钟

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小米辣和蒜米切好，备用

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加入2勺酱油，0.5勺蚝油，2勺陈醋，适量香油，0.5勺白糖，搅拌均匀，备用

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锅内烧水

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水开后，放入西兰花，煮熟

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捞出沥干水分

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摆盘

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淋入酱料，即可。

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成品图

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成品图

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成品图