““鸡蛋最健康的吃法就是煮着吃了,但好多人爱吃蛋白不爱吃又干又无味的蛋黄,没关系哒~把蛋黄拌上香菇酱再稍加造型,简单好吃又眼前一亮。新年到来了,祝大家新年里顺风顺水,顺心顺意,一帆风顺!” ”
食材明细
一帆风顺鸡蛋盏的做法步骤
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1青蒜叶切碎末备用。
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胡萝卜切薄片,再切成梯形做船帆。3
放入开水锅里烫软捞出过凉水备用。4
锅里放入鸡蛋煮熟后立刻放入凉水中,这样好剥皮。5
鸡蛋剥好备用。6
把鸡蛋分切成两半。7
挖出蛋黄放入碗中。8
加入仲景香辣香菇酱搅拌均匀。9
把蛋黄填入蛋白中。10
胡萝卜片用牙签串起来插在中间。11
撒上青蒜叶点缀下即可。12
成品图。13
可爱的小船。14
蛋黄非常的入味。15
简单易做又美观。
使用的厨具:煮锅