““今日小寒节气,南方又开启了湿冷模式,早上用鹌鹑蛋和各色时蔬烤了个披萨,让冬日的早上也暖暖滴” ”
食材明细
鹌鹑蛋什锦披萨的做法步骤
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1面粉、酵母、白糖、油、适量温水混合一起和成光滑的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵
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发酵好的面团擀成圆形3
放入刷了一层油的披萨盘中,用叉子叉些小孔,静置20分钟4
青红椒、南瓜切丁、玉米和豌豆焯水捞出,蘑菇切片5
准备好鹌鹑蛋6
放上一层披萨酱,撒上马苏里拉奶酪7
放上各种蔬菜丁,鹌鹑蛋打在上面8
撒上马苏里拉奶酪9
放入预热好的烤箱,中层上下火190度,15分钟10
出炉,开了会小差,多烤了一分钟,颜色稍过了点
使用的厨具:电烤箱