玩面系列之双色花样馒头

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“花样馒头,造型简单,筋道喧软,家有小朋友的特别是女孩可以一试哈?,孩子肯定喜欢。有动手能力的可以带上孩子一起做呢?”

食材明细

主料

玩面系列之双色花样馒头的做法步骤

  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:1
    1
    蝶豆花面团和白面团分别擀成薄片。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:2
    2
    用圆形饼干模具切成圆形备用。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:3
    3
    两色圆片互放。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:4
    4
    用刀从中间虚画一刀,两边均匀三份。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:5
    5
    留圆心,用刀沿虚线切下,两个圆片均切透。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:6
    6
    上面那层每份捏成花瓣。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:7
    7
    下面不捏。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:8
    8
    蓝色亦同。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:9
    9
    捏成。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:10
    10
    用筷子尾部按出花心。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:11
    11
    一朵玫瑰茄,切成小粒儿备用。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:12
    12
    玫瑰茄粒当花蕊。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:13
    13
    上屉蒸20分钟。即成。停一两分钟再出锅,小心锅盖上的水蒸汽别滴到馒头上。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 玩面系列之双色花样馒头的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   面食   馒头花卷   午餐   晚餐   学生  

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