手工水饺?

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食材明细

主料
辅料

手工水饺?的做法步骤

  • 手工水饺?的做法步骤:1
    1
    先将五花肉搅碎(不要买瘦肉哦,五花肉口感更好)将玉米? 马蹄 包菜 小虾仁?香菇切碎。
  • 手工水饺?的做法步骤:2
    2
    把切好的五花肉 玉米包菜马蹄 虾仁蘑菇搅拌在一起,分别加入适量盐 味精 跟葱油。
  • 手工水饺?的做法步骤:3
    3
    将速冻盘抽出,洒点面粉在盘里,这样水饺不易粘住。
  • 手工水饺?的做法步骤:4
    4
    依次把水饺包好,放入盘中,记得多洒点面粉。(因为我是一次性做50~60个 做好放进去速冻)
  • 手工水饺?的做法步骤:5
    5
    用蒸盘水饺蒸15分钟,用蒸的饺子皮比较q哦。这样热腾腾的水饺就出炉咯。
  • 1.需要放速冻的话,多洒点面粉,不易粘住。2.蒸的水饺比较干,用水煮的比较有水分,口感因人而异。 -使用的厨具:蒸锅
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