““一日之际在于晨,早餐极其重要,午餐也一样重要^_^午饭就像是一天的中转站,为上午繁忙的工作过后做补充;为下午的工作做准备!将为大家呈现照烧鸡腿香菇饭>_” ”
食材明细
照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾的做法步骤
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1准备食材
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生菜洗净,香菇泡软,生姜切丝3
鸡腿削骨4
用刀背敲打鸡腿肉,使肉质疏松5
将白砂糖、盐,蚝油和姜丝倒入鸡肉,一起搅拌6
生菜和蘑菇煮熟备用7
锅中倒少许油,煎制鸡腿肉8
翻面,煎至两面金黄即可9
切块,放上米饭,摆盘
1煎鸡腿肉时,先将鸡皮那一面煎制,便于定型 -使用的厨具:平底锅、煮锅