““凉拌鱿鱼卷，这是在超市买的，配火锅用的那种冰卷，不知道是不是鱿鱼卷，管它呢，那就叫鱿鱼卷吧！没什么那，好吃就 行。买好的鱿鱼 卷解 冻过冷水冼干净，再过开水烫片刻去菌。再改刀装碗里待用。放进姜米，葱花。油辣椒 粉，调味鲜，鸡精，淋上蚝油，芝麻油拌匀。即成。” ”
食材明细
凉拌鱿鱼的做法步骤
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1买好的鱿鱼 卷解 冻过冷水冼干净，再过开水烫片刻去菌。
2
再改刀装碗里待用。
3
葱花，姜米。
4
放进姜米，葱花。油辣椒 粉，调味鲜，鸡精，淋上蚝油，芝麻油拌匀。
5
放进姜米，葱花。油辣椒 粉，调味鲜，鸡精，淋上蚝油，芝麻油拌匀。
6
拌好的鱿鱼。
使用的厨具：煮锅
