蒸蛋

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/02/09/201802091518144988495163708.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““水蒸蛋，滑嫩可口，儿子从小吃到现在都不腻” ”

食材明细

主料
辅料

蒸蛋的做法步骤

  • 蒸蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋洗干净
  • 蒸蛋的做法步骤：2
    2
    加温开水打散
  • 蒸蛋的做法步骤：3
    3
    过滤气泡
  • 蒸蛋的做法步骤：4
    4
    倒入炖盅
  • 蒸蛋的做法步骤：5
    5
    上锅蒸15分钟即可
    • 鸡蛋多打一会打散蒸出来才能细腻，气泡要过滤掉，加温开水最好，慢慢加入，也可以用牛奶 -使用的厨具：蒸锅
    所属分类： 羹类   家常菜   汤羹  

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