““屈爸的至爱！味道冲击味蕾，记忆萦绕心头！” ”
食材明细
油茶麻花的做法步骤
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1锅中加水煮开
2
取适量油茶面备用
3
水开后加油茶面，一次慢慢加，油茶面的量取决于水的量
4
不停搅动，是其浓稠
5
十分钟后香气弥漫开来
6
香菜末和葱末一起加入碗中
7
盛入碗中加少许盐调味即可
油茶因地域不同，口感上有很大差异！陕西油茶：用牛油，羊油，菜油三油按比例加面粉熬制而成，火候要恰到好处！ -使用的厨具：煮锅
