白菜肉馅饼

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  1

  所有食材

2

酵母和水放入面粉中

3

搅拌揉成光滑面团进行发酵

4

发酵至2倍

5

排空气将面团分8小团醒10分钟

6

取一面团压扁放上白菜肉馅

7

揉成圆团再压扁

8

锅中放适量的油，放入馅饼煎

9

再放入适量的水加盖煮开

10

煮至水份收干，煎至两面金黄即可