荠菜鸡蛋饺子

• 
  1

  去地里挖菜

2

摘掉根和黄叶子，洗干净

3

开水焯一下就可以了，菜刚刚变色就可以捞出了，不能煮时间长，一大盆子菜焯水后少的可怜，用凉水再洗两遍，把水拧干，拧的越干越好

4

剁成碎末如图

5

鸡蛋炒熟放凉捣碎

6

把菜、鸡蛋、盐、香油搅拌一起，搅匀备用，不要放太多调料，这个原味最鲜

7

饺子包好了?

8

太好吃了都是纯天然的，喜欢的朋友可以尝试一下哦