红豆沙包

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/02/28/20180228151979895910710563243.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。2.清热解毒红小豆有很强的抑菌作用,可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。3.利尿消肿红小豆含有较多的原皂角甙,可刺激肠道,具有很好的利尿作用,非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿等症的辅助食疗。4.调节血糖体内缺钾会引起糖量减退,导致血糖不易被控制,而红小豆是典型的高钾食物,可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖;此外,红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂,调节血糖的作用。5.补血养血红小豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血音的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者,可以吃红小豆来补血。古代生育过后,会喝红豆汤来补血,效果极佳。”

食材明细

主料
辅料

红豆沙包的做法步骤

  • 红豆沙包的做法步骤:1
    1
    红豆先用清水泡几个小时
  • 红豆沙包的做法步骤:2
    2
    破壁机打成糊状,尽可能多打一下,加少量水
  • 红豆沙包的做法步骤:3
    3
    油锅里放入猪油热化后倒入红豆糊炒制,一直炒到胳膊酸疼都还要继续,把水分炒干,边炒边加白糖,根据个人口味
  • 红豆沙包的做法步骤:4
    4
    我将炒好的馅儿冻了一夜,第二天好搓圆,像汤圆心一样
  • 红豆沙包的做法步骤:5
    5
    面发酵好后取一个包起来,包包子一样包好
  • 红豆沙包的做法步骤:6
    6
    倒扣搓圆底部
  • 红豆沙包的做法步骤:7
    7
    用锋利的刀划出十字口
  • 红豆沙包的做法步骤:8
    8
    上锅蒸15分钟,之前需要再铴几分钟
  • 红豆沙包的做法步骤:9
    9
    出锅
  • 红豆沙包的做法步骤:10
    10
    真正的天然纯粹的滋味,香甜润滑的感觉只有吃过才知道???
  • 使用的厨具:食物调理机、蒸锅
    所属分类: 主食   面食   家常菜   馒头花卷   午餐   晚餐  

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